1.

准备食材：排骨500g，玉米1根，海带结100g，胡萝卜1根，生姜1块，料酒1勺，食用盐8克

排骨和玉米，胡萝卜以及海带结清洗干净

2.

胡萝卜去皮切成自己想要的形状，玉米切小段

3.

排骨放入锅里加水加生姜片，加料酒烧开

4.

水烧开捞起浮末，在锅上放一个木铲，防止汤再次烧开溢出来，然后在木铲上方盖上锅盖，继续炖50分钟左右

5.

放入切好的玉米段和胡萝卜块和海带结，然后放盐

6.

盖上锅盖继续炖15分钟左右

7.

出锅装碗开吃