红糖糍粑是一种传统的中华甜点，尤其在一些地方的春节或特定节日中具有特别的意义。在给这道甜品起一个吉祥菜名时，可以结合其甜蜜和团圆的象征意义，以及节日的庆祝氛围。以下是一些建议的吉祥菜名：

1. 甜蜜团圆糍粑

2. 福气满满红蜜糕

3. 喜气洋洋红糖粑

4. 红运当头甜糍粑

5. 金玉满堂红糖糯

6. 年年有余甜糍球

7. 红红火火吉祥粑

8. 财运亨通红糖糕

9. 幸福美满糖糍粑

10. 五福临门红糯团

这些菜名不仅体现了红糖糍粑的特点，还蕴含了对未来的美好祝愿和对节日的庆祝心情。在特定的节日或庆典场合，这样的吉祥菜名能够增添气氛，带来愉悦的心情。