井冈山下种南瓜确实是真的，早在上世纪二十年代，毛主席率领红军在井冈山创建了革命根据地，受地理气候的影响，山高水冷，农田贫脊，加上位置的限止，井冈山那时只能种红米水稻稻单一品种，产量又很、粮食显然不够红军吃，除了下山到附近县城比如宁冈、遂川等地挑粮外，就是发动当地群众种南瓜，来解决粮食短缺的困难，在井冈山流传了这样的歌谣“红米饭，南瓜汤，挖野菜也当粮”。就充分说明井冈山当年是种南瓜的。