食材:300克面粉、30克玉米淀粉、4个鸡蛋、20—40克白糖、20克花生油、50克牛奶、7克无铝泡打粉。
做法
第一步:首先准备一个绞肉机,打入4个鸡蛋,挤入几滴橘子汁去腥(柠檬汁和白醋也可以),加入20—40克白糖,20克花生油,30克玉米淀粉,300克普通面粉,50克牛奶,7克无铝泡打粉,都放进绞肉机给它搅成面糊。(如果家里没有绞肉机,可以用手给它搅拌成面糊也可以)
第二步:电饭锅底部和边缘都刷一点食用油,把做好的面糊从高处倒进电饭锅里面就可以了,也不用提前预热什么的,然后按下电饭锅,煮米饭用的快煮键,用了35分钟,35分钟之后它自动跳到保温键了,这时就可以出锅了。
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写的太好了!