格式工厂这个软件可以实现更改视频文件格式这个功能，具体的操作步骤如下：

1、在格式工厂的首页选择你要将视频更改为的格式，这里以AVI格式为例，点击【AVI】。

2、进入到添加文件页面以后，点击【添加文件】。

3、选择你要改变格式的文件，然后点击【打开】。

4、添加完你要修改的文件以后，然后点击【确定】。

5、进入到任务启动的页面以后，然后点击【开始】选项，格式为MP4的文件就会被转成AVI格式的视频了。