步骤 1

买回来的鱼杀好.把鱼鳃挖掉.肚肠去掉，再清洗干净.把河虾清洗干净，

步骤 2

鱼和虾放着放入盘中. .少许盐料酒，切好的葱和姜铺在鱼河虾身上

步骤3

锅开后，鱼和虾排放在锅中，蒸8到9分钟左右，再把r0r葱姜去掉，放上豆豉油，姜和葱辅到魚和河虾上面，最后淋上热油就可食用，

清蒸大虾鱼做法 扩展

1.

大虾洗干净,去除虾线;

2.

将耗油、豉油、料酒、蒜片、葱段,混合均匀;

3.

大虾倒入腌料中,腌10min;

4.

大虾装盘;5、送入机器中，蒸12min；

6.取出撒点小葱段即可。