马哈鱼片是一道美味的东北菜,其做法如下:
食材准备:马哈鱼肉、葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、糖、白胡椒粉、淀粉、食用油。
将马哈鱼肉洗净,切成薄片,加入料酒、盐、生抽、糖、白胡椒粉、淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟。
热锅凉油,放入鱼片,煎至两面金黄,盛出备用。
锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,加入适量清水,放入鱼片,煮至汤汁浓稠,即可出锅。
这道马哈鱼片口感鲜嫩,味道鲜美,是一道非常适合家庭烹饪的美食。
马哈鱼片是一道美味的东北菜,其做法如下:
食材准备:马哈鱼肉、葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、糖、白胡椒粉、淀粉、食用油。
将马哈鱼肉洗净,切成薄片,加入料酒、盐、生抽、糖、白胡椒粉、淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟。
热锅凉油,放入鱼片,煎至两面金黄,盛出备用。
锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,加入适量清水,放入鱼片,煮至汤汁浓稠,即可出锅。
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写的太好了!