步骤：洗干净蔬菜，控干一下水分。刷好酱就可以了。

肉类可以提前腌一下，鸡翅需要腌久一点会入味，五花肉、牛肉这类我觉得腌10-15分钟都可以。

其他只要放进去之前刷酱就好了。180-200度烤25-35分钟左右即可。（根据自家的烤箱做决定）可以烤15分钟左右拿出来翻面，再刷一层酱。

然后放一些比较容易熟的蔬菜：比如金针菇、娃娃菜。你也可以把容易熟的蔬菜一开始就放在肉下面！而且肉汁浸到蔬菜里很不错～烤到25分钟左右还会拿出来刷一层酱。然后再撒上一些洋葱、青椒红椒碎和芝麻。如果你的蔬菜比较多，可能你拿出来翻面的时候烤盘上有水。记得把水倒掉再入烤箱烤哦。这样比较香。

烤箱中烧烤怎么做 扩展

先把要烤制的食材腌制备用，放入烤箱里按食材的需要设置烤制时间，开始烤制即可。

一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烤熟，烹调至可食用；现代社会，由于人类发明了多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。