辣白菜五花肉汤的做法如下：

准备材料：辣白菜、五花肉、豆腐切片、土豆去皮切片、葱姜切段。

五花肉要先在炒锅中炒出油，然后加入辣白菜和一点水，煮开后再加水，煮开后加入配菜。

加入豆腐和土豆，用中小火慢炖，直到入味。

最后加入葱姜段，用盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。

这样，一道美味的辣白菜五花肉汤就做好了。

辣白菜五花肉汤是怎么做的 扩展

辣白菜五花肉汤是一道传统的韩国料理，其制作过程简单又美味。首先将五花肉切成小块，加入水中煮至八成熟，撇去汤面的浮沫和杂质，再加入洋葱、葱、大蒜、姜片、辣椒酱、豆瓣酱等调味料，煮开后再加入切好的辣白菜，继续煮至肉熟、菜烂即可。这道汤口感鲜美，香辣可口，是一道适合冬季食用的美食佳肴。

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食材明细

辣白菜200克、五花肉、土豆、青菜、盐各适量。

做法

1、土豆去皮洗净切片，五花肉切片，辣白菜切成小块。

2、砂锅坐水，放入辣白菜，土豆片，五花肉片，盖上盖，大火煮开，转小火煮10分左右，

3、土豆片煮熟后加入适量盐调味，

4、最后放入青菜，

5、再撒上一点葱花即可出锅。