梭子蟹蒸多久取决于其大小和烹饪方式。

一般来说，如果是清蒸梭子蟹，水开上汽后蒸10-15分钟即可。如果是大火蒸，时间不超过12分钟，小火蒸则需要7分钟。如果是冷冻的梭子蟹，蒸的时间可能需要短一些。

以上信息仅供参考，建议根据实际情况进行调整。

舟山梭子蟹蒸多久 扩展

通常情况下半斤左右的梭子蟹需要蒸大概10-12分钟，再大一些的就要再酌情增加，最多15分钟就够了